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Secondo i maggiori esperti del settore porta una gran fortuna 😄
Un pecorino "giovane" dalla stagionatura di circa 1 mese
un ricordo della Macelleria Pucci da portare sempre a spasso
Percentuale alcool: 14
Pollo ruspante dell'Umbria Quantità e preparazione desiderate::Pollo intero senza testa e zampe (3 kg ca all'origine - 12€ al kg) Secondo i maggiori esperti delSi fa presto a dire pollo ruspante. Ma ci sono ruspanti e ruspanti. La Macelleria Pucci lavora solo con allevatori che assicurano ai polli un adeguato spazio all'aperto per poter ruspare veramente. I nostri polli crescono tra gli ulivi in aperta campagna dalle campagne della provincia di Terni, in piena tradizione contadina. Sono polli di dimensione medio grande di circa 3 kg. La pelle spessa, la carne croccante ben salda all'osso. Se siete abituati
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