Chassagne-Montrachet Les Chaumees 1er Cru 2021 Simon Colin Luigi Pira ma senza picchi di calore

ma senza picchi di calore

Nel rispetto del Metodo Ca’ del Bosco le uve

si è dato per compito di fare conoscere l’eccellenza degli Champagne della Propriété tramite le Cuvées de Prestige

con una potenza di grande raffinatezza

Chassagne-Montrachet Les Chaumees 1er Cru 2021 Simon Colin Luigi Pira ma senza picchi di caloreChassagne Montrachet Les Chaumees 1er Cru 2021 Simon Colin Lo Chassagne Montrachet Les Chaumees 1er Cru 2021 di Simon Colin nasce da uve Chardonnay raccolte manualmente e selezionate dal climat Les Chaumes, situato nel cuore della Cte de Beaune, terroir di Chassagne Montrachet, con un suolo ricco di calcare e argilla che conferisce mineralit e finezza al vino. Per lo Chassagne Montrachet Les Chaumees 1er Cru 2021 di Simon Colin la fermentazione