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Vitigni: Garganega 70%
Fermentazione alcolica in tini d'acciaio a 16-18 gradi per 15 giorni
per il 30% dei vini base
Tipologia : Rosso fermo
Oreno 2021 Casisano Vitigni: Garganega 70%Oreno 2021 Tenuta Sette Ponti Tipologia: Rosso Classificazione: IGT Toscana Vitigni: Merlot 50%, Cabernet Sauvignon 40%, Petit Verdot 10%. Regione: Toscana Abbinamento: primi di carne, selvaggina, carne grigliata, carne in umido, carne arrosto. Vinificazione ed Affinamento: raccolta e selezione manuale delle uve, fermentazione alcolica con macerazione sulle bucce per circa 25 giorni. Matura 18 mesi in barrique francesi e poi altri 12 mesi in
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