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where the vineyards are arranged on terraces supported by dry-stone walls
to be shared among friends and enjoyed for their simplicity and drinkability
Mario Fontana continues the tradition by cultivating the typical grape varieties of the Langhe: Dolcetto
Vinification takes place in horizontal fermenters at a controlled temperature for about 15 days
Chat Fou 2022 Produttore_Principiano Ferdinando where the vineyards are arrangedChat Fou 2022 di Eric Texier un vino rosso della Cotes du Rhone ottenuto dalla vinificazione di uve Grenache, Cinsaulte e Clairette. Eric Texier uno dei maestri della vinificazione della Syrah e le sue interpretazioni di Brezeme sono senz'altro da applausi con una beva travolgente. Stesso discorso vale per Chat Fou, un vino vinificato in cemento dall'inizio alla fine che fa della croccantezza del frutto la sua forza. Denominazione: Cote du Rhone AOC
US$ 285.00
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