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Rosé Cà del Bosco 45° edizione Franciacorta Extra Brut
AMBORGHINI ORO BRUT – Pinot Chardonnay 750 ml
Vitigni: Chardonnay e Pinot Nero
Affinamento di 9 anni prima della sboccatura manuale
Bolgheri Superiore Matarocchio 2019- Con cassa in legno Aӱ Rosé Cà del Bosco 45°Matarocchio 2019 Tenuta Guado Al Tasso Tipologia: Rosso Classificazione: DOC Bolgheri Rosso Superiore Vitigni: Cabernet Franc 100% Vinificazione ed Affinamento: questo straordinario Bolgheri Superiore unico, da uve Cabernet Franc in purezza, raccolte a mano dopo attenta cernita (chiccho a chicco). Prima di una premacerazione a freddo avviene una soffice pigiatura a cui segue la fermentazione alcolica. Il vino, trasferito in barriques di rovere
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