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caratterizzato da un perlage fine e persistente
È un vino immediato ma con una chiara identità
Il profilo è giocato sulla freschezza e sulla precisione
straordinariamente fresco e suggestivo
Spumante Farfalla Extra Brut Tequila caratterizzato da un perlage fineCaratteristiche del prodotto Il Farfalla Extra Brut uno spumante Metodo Classico prodotto da Ballabio, realt specializzata nella valorizzazione del Pinot Nero nellOltrep Pavese, territorio particolarmente vocato per questa tipologia di vini. Ottenuto da uve Pinot Nero, viene vinificato con rifermentazione in bottiglia e un affinamento sui lieviti che contribuisce a sviluppare complessit e finezza. Il dosaggio Extra Brut prevede una quantit molto
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