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Vinificazione ed Affinamento: il brunello riserva viene prodotto selezionando le miglior botti e matura per più tempo nelle botti di rovere dai vigneti più vecchi selezionando le miglior botti
Matura per 22 mesi in barrique nuove e in botte grande
Semi di Coriandolo
DATI TECNICI E CARATTERISTICHE DEL VINO
Muffato della Sala 2022 - Marchesi Antinori Xinomavro Vinificazione ed Affinamento: il brunelloMarchesi Antinori Muffato della Sala 2022 prodotto con uve botritizzate raccolte a fine ottobre inizi di novembre, per dar modo alle nebbie mattutine di favorire lo sviluppo della Botrytis Cinerea o muffa nobile sui grappoli conferendo al Muffato della Sala un gusto armonico e inconfondibile. Tipologia: Passito Bianco (Muffato) Denominazione: Umbria IGT Vitigni: Sauvignon Blanc, Grechetto, Gewurztraminer e Riesling. Vinificazione ed Affinamento:
