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si avvia la fermentazione svolta in maniera tradizionale e seguita dalla fermentazione malolattica che
che contribuiscono a dare pienezza e corposità
con note dolci di vaniglia e caffè
e a seguire almeno 8 mesi in bottiglia
Marcel Cabelier Cremant du Jura Extra Brut 60 mesi Barbera si avvia la fermentazione svoltaMetodo classico di Chardonnay e Savagnin, affinato oltre 60 mesi sui lieviti. Un vino morbido, elegante, nonostante il dosaggio molto basso. Dosaggio: 4 gr l zucchero.
US$ 79.00
US$ 79.00
US$ 99.00
US$ 59.00
US$ 33.00
