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Cervaro Della Sala 2020 - Castello della Sala Antinori
12% pinot nero
Champagne Magnum Impérial Bright Night Luminous
Macerazione sulle bucce del mosto
J. Lassalle Rosé Reserve Champagne Brut 1er Cru eisacktal Cervaro Della Sala 2020 -Champagne Ros Reserve J. Lassallee Premier Cru Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: Chardonnay 15%, Pinot Meunier 15%, Pinot Noir 70% Vinificazione ed Affinamento: metodo classico con rifermentazione in bottiglia. Fermentazione alcolica e malolattica. Affina in vasche per circa 10 mesi e matura sui lieviti in bottiglia per circa 4 anni. Regione: Reims (Francia) Abbinamento consigliato: dessert, aperitivi con formaggi e salumi.
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