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dessert al miele o formaggi erborinati
Ottima con formaggi stagionati e sigari pregiati
perfetta da gustare a fine pasto o come regalo per gli appassionati di distillati artigianali
Il remuage si effettua poi manualmente su pupitre
Elixir Végétal Chartreuse marsala dessert al miele o formaggiLElixir Vgtal de la Chartreuse la forma pi antica e concentrata della ricetta originaria sviluppata dai monaci Certosini, custodita e tramandata da oltre quattro secoli. La sua origine risale al 1605, quando venne consegnato ai monaci un manoscritto contenente la formula di un elisir di lunga vita. Ancora oggi, la ricetta resta segreta e si basa su una miscela di circa 130 erbe, piante e spezie. La formula resta un mistero, mai completamente svelato,
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