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poi al palato: è tra i distillati Capovilla di frutta spontanea
con fermentazione naturale e distillazione tradizionale
di circa 40 anni
dal sorso ampio e dalle diverse sfaccettature
Langhe Nebbiolo 2023 champagne poi al palato: è traUn vino spensierato, leggiadro con eleganza. La diversit rispetto ai Nebbioli intensi e strutturati si percepisce subito al naso, con i profumi delicati floreali e fruttati, leggermente speziati sul finale, e i sentori di lamponi, more, ribes, violetta e rosa canina. Il gusto secco, armonico, vellutato, con tocchi di freschezza e giusto tannino. Nella cultura storica del Roero era il vino da tutto pasto e dimostra questa sua versatilit.
US$ 190.00
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