SKU: 75892308779
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Il piede a ventosa garantisce una presa sicura
Questo supporto offre la possibilità di leggere la ricetta durante la cottura
Spessore della fetta variabile in base alla posizione inclinata della taglierina
Questo coltello garantisce un taglio veloce e pulito
Coltello cuoco New Bunmei 1905/200 cm 20/33,5 type_Borse Coltelli Il piede a ventosa garantisceaffilato da entrambi i lati. Grazie alla sabbiatura della lama, i cibi non si attaccano. Per questo motivo i cuochi giapponesi usano in prevalenza questo tipo di coltello. Il manico di forma ergonomica ed realizzato in legno Honki, che offre una ottima presa.
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