Sassella Riserva 2018 Rainoldi Pertois Moriset La fermentazione con macerazione a

La fermentazione con macerazione a temperatura controllata è in serbatoi in acciaio inox

poi la maturità e la dolcezza naturale

Pepe bianco

La nascita del second vin e l’apertura della cantina sono stati eventi fondamentali nella storia di Masseto e nella sua consacrazione come tenuta

Sassella Riserva 2018 Rainoldi Pertois Moriset La fermentazione con macerazione aSassella Riserva 2018 Rainoldi Sassella Riserva 2018 di Rainoldi realizzato con uve Nebbiolo (Chiavennasca) in purezza provenienti dalle zone Valtellina Superiore Docg e Rosso di Valtellina Doc. vinificato in botti di rovere da 25 e 56 hl per 24 mesi circa. Assemblaggio pre imbottigliamento in vasche di acciaio per 2 mesi. Riposa ulteriormente in bottiglia in cantine buie e fresche per un anno prima della commercializzazione. Rainoldi Rainoldi tra le