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Affinamento per 18 mesi in botte di legno
tensione ed equilibrio
minerale e che regalasse note floreali
con un’esposizione perfetta
Champagne Extra Brut L'Assemblage Chateau Gigognan Affinamento per 18 mesi inRealizzato con Pinot Noir e Chardonnay, raccolti sui Coteaux Sud Marnais, questo champagne equilibrato unisce freschezza e fruttuosit. Nasce nelle colline di Szannais nei comuni di Szanne, Barbonne Fayel, Chantemerle, Bethon e Montgenost. Inerbimento naturale in inverno e aratura parziale in estate. Cuve composta da 50% Pinot Noir e 50% Chardonnay, fermentazione malolattica svolta e vinificazione dei vini dell'annata in vasche di acciaio inox.
US$ 19.50
US$ 28.00
US$ 32.50
