Vinchio MAGNUM Settefiglie Langhe Nebbiolo 2024 cg_Valigeria la fermentazione avviene in vasche

la fermentazione avviene in vasche d'acciaio inox a temperatura controllata per preservare la freschezza e l'intensità dei profumi varietali

e per combattere l’odioso mal di schiena

Ottimo con formaggi di capra a media stagionatura

Grado di calore leggero: ideale in primavera/estate con temperature oltre i 22 gradi

Vinchio MAGNUM Settefiglie Langhe Nebbiolo 2024 cg_Valigeria la fermentazione avviene in vascheUva: 100% Nebbiolo. Anno di produzione: 2024 Regione: Piemonte (Zona Langhe) Volume alcolico: 13,5% 14% vol (variabile leggermente in base al lotto di imbottigliamento). Vinificazione Affinamento: La vinificazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, con una macerazione sulle bucce di circa 7 10 giorni per estrarre colore e tannini gentili. L'affinamento per la linea "Settefiglie" solitamente non prevede un lungo passaggio in