SKU: 77559522717
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del cardo selvatico e del carciofo
Pinot Noir vinificato in rosso e Chardonnay
prima della commercializzazione
Sul finale
Gramona Argent Rosé Corpinnat Brut Nature 2018 tesori di cantina del cardo selvatico e delAnnata: 2018 Vitigni: 100% Pinot Noir Dosaggio: Brut Nature Vinificazione: dopo un lungo lavoro nei vigneti per raggiungere la maturazione ottimale, le uve vengono raccolte manualmente. I grappoli vengono selezionati, trasferiti per gravit e pressati interi per estrarre solo il 50% del succo. Fermentazione: a 14C in botti di rovere francese da 300 e 600 litri. Affinamento: sui lieviti in bottiglia per oltre 30 mesi. Caratteristiche organolettiche:
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