Borgogno Langhe Nebbiolo "Bartomè" 2023 TrentoDoc attraversato da qualche leggero riflesso

attraversato da qualche leggero riflesso più tendente al verdastro

in bocca è morbido

per almeno tre mesi

il torrone e la frutta in gelatina

Borgogno Langhe Nebbiolo "Bartomè" 2023 TrentoDoc attraversato da qualche leggero riflessoDove tutto nato, dove il Nebbiolo era gi coltivato e prodotto in passato, e si chiamava cos, perch il Barolo nato 100 anni dopo. Per ricordare la tradizione, la storica parcella di Bartolomeo, nella vinificazione vogliamo fare il Nebbiolo come un Nebbiolo e far emergere le sue caratteristiche tipiche del vigneto, l'anima centrale, il perno delle Langhe. Dopo la raccolta manuale delle uve Nebbiolo provenienti dal nostro vigneto con microclima pi