SKU: 78577296695
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successivamente maturazione in bottiglia
seguita da un affinamento sulle fecce fini
Ottimo con il tradizionale spezzatino di cinghiale
per la prima volta nella storia di questo vitigno
Decugnano dei Barbi Metodo Classico Dosaggio Zero 2021 Soave successivamente maturazione in bottigliaSin dal 1978 Decugnano dei Barbi si distingue per questo Dosaggio Zero Millesimato frutto di attente selezioni delle migliori uve e di una sapiente vinificazione. Il lungo affinamento a contatto con i lieviti per almeno quattro anni e la sboccatura strettamente manuale avvengono in grotte naturali alla temperatura costante di 13 C.
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