Il vino. Manuale del Sommelier carioli_janna Aggiornato fino a ''Ovo'' e

Aggiornato fino a ''Ovo'' e allo straordinario progetto multimedia che Gabriel ha ideato per il ''Millennium Dome'' di Londra

l'incontro mondiale delle comunità del cibo

Per salvare il mondo occorre rintracciare Dynowish

che da scrittore diventa personaggio letterario

Il vino. Manuale del Sommelier carioli_janna Aggiornato fino a ''Ovo'' eUn manuale completo ed esauriente per scegliere il vino giusto e capire dove acquistarlo, per imparare ad abbinare il bicchiere alla qualit del piatto, per esaltare e arricchire il sapore dei cibi, per orientarsi in una carta dei vini al ristorante e organizzare la cantina di casa, ma anche un percorso guidato dalla viticoltura all'enologia. Una guida tecnica alla degustazione con la descrizione dettagliata delle fasi (decantazione, ossigenazione,