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18° Astucciato
diretto e senza compromessi
000 piante Ha
Le dimensioni generose di questo calice esaltano le note fruttate e levigano i bordi più ruvidi e il carattere amaro del tannino
Champagne Tellier Les Massales 2018 Extra Brut - Deg. 09/2022 Paul Gosset 18° AstucciatoChampagne Tellier Les Massales 2018 Extra Brut Lo Champagne Tellier Les Massales 2018 Extra Brut ottenuto da uve 55% chardonnay, 25% pinot meunier e 20% pinot noir ottenute dai vigneti di Moussy, Pierry e Chavot Courcourt. realizzato attraverso vendemmia e selezione manuale delle uve seguite da pressatura diretta e selezione dei primi mosti. Assenza di solfiti e utilizzo di lieviti indigeni, decantazione a freddo per 12 24 ore senza enzimi, seguita
