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Siamo nella zona più ristretta della denominazione
Nasce dai vigneti più bassi di Sondrio e Montagna in Valtellina
La vigna del Convento San Lorenzo è l’unica in provincia di Sondrio ad essere protetta da una cinta muraria in sasso
la Bresaola Punta d’anca è il salume tipico della tradizione Valtellinese ottenuto dalla stagionatura della carne di manzo
Rosso di Valtellina ARPEPE 2023 Confezioni Siamo nella zona più ristrettaIl Rosso di Valtellina DOC di ARPEPE nacque nel 2003 in unestate torrida, durissima per i nostri vignaioli e per le nostre vigne. Non era giusto svilire tali fatiche svendendo le uve, inadatte a vinificazioni da lungo invecchiamento. La scelta fu naturale: ci che potrebbe avere poco valore in un futuro lontano, pu essere nobilitato in giovane et. Il Rosso di Valtellina matur cos un carattere libero e spensierato, nonostante i suoi fratelli maggiori,
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