Antinori Castello Della Sala "Muffato della Sala" 2023 / 1,5lt Magnum Cassa Legno Verdicchio con aromi accentuati di tabacco

con aromi accentuati di tabacco e terra bagnata

proviene sempre da un’unica annata e da una sola parcella

calde e avvolgenti

dal profumo fruttato con sentori di spezie e vaniglia

Antinori Castello Della Sala "Muffato della Sala" 2023 / 1,5lt Magnum Cassa Legno Verdicchio con aromi accentuati di tabaccoIl Muffato della Sala dei Marchesi Antinori nasce nella tenuta Castello della Sala, nei pressi di Orvieto, in Umbria. prodotto con uve Sauvignon Blanc, Smillon, Grechetto, Traminer e Riesling, raccolte e selezionate interamente a mano dopo che i grappoli lasciati ad appassire in pianta, sono stati attaccati dalla muffa nobile, la Botrytis cinerea. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox ad una temperatura controllata di circa 17C per 18