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Dalla vigna alla bottiglia: il Barolo CAROBRIC fu vinificato per la prima volta nel 1996 quando venne acquistato a Castiglione Falletto il vigneto Rocche di Castiglione
A Vigna Rionda (nelle 8 particelle
mora e prugna
Note di degustazione: questo Barolo si presenta con un colore rosso granato molto limpido
Barolo DOCG comune di Serralunga d’Alba - 2017 MEGA_BRICCO DELLE VIOLE Dalla vigna alla bottiglia: ilComune: Serralunga dAlba Annata: 2017 Sottosuolo: sabbioso calcareo Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 5. 0000 Alcool: % alc. Formato: 75 cl. Tappo: Affinamento: in botti di rovere francese dai 18 ai 36 mesi in funzione dell'annata e del vigneto di provenienza. Colore: rosso rubino tendente al granato Odore: sentori floreali e spezie candite Sapore: abbastanza caldo, tannini decisi ed eleganti Abbinamenti: carni rosse a lunga cottura, salsiccia di
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