con il suo residuo fisso pari a 224 mg/l
Anni di esperienza ci hanno fatto individuare nelle vigne dell’Ulmo
l’acqua purissima della sorgente di Gensac-La-Pallue e poi distillò il fermentato per ben 5 volte
racchiudendo in sé il gusto del territorio cubano
RUM ALAMEA PIMENTO 50CL. sale/_zucchero con il suo residuo fissoRum caraibico delle Antille, aromatico e pungente, con note pepate e calde dovute a pimento della Giamaica, cannella e noce moscata. Colore bruno scuro, il naso pungente, aromatico, con sentore di chiodi di garofano, cannella e noce moscata. Lassaggio conferma le note olfattive, con una sensazione di pepato e caldo. Ingredienti: acqua, zuccheri, infuso di pimento, rum (Rum caraibico delle Antille, pimento Giamaica)