SKU: 83986363805
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 19 - Sep 24
la cui figura è ancora capace di affascinare i lettori di oggi
i due mezzomini che hanno saputo dimostrare tutto il proprio valore
così come in tante famiglie del giorno d'oggi
emotiva e relazionale
La bottega del pesce::pesca, taglio, creazioni BERNARDINO la cui figura è ancoraDopo il successo internazionale del pluripremiato Grande libro del pesce e di Dalla testa alla lisca (Giunti, 2020 e 2022), lo chef Josh Niland ritorna con questo nuovo, entusiasmante libro splendidamente illustrato, in cui rivela le tecniche di lavorazione della Fish Butchery, la sua bottega del pesce. In tre splendide sezioni (Pesca, Taglio, Creazioni), illustra le fasi in cui il pesce, dal suo habitat naturale, raggiunge il bancone del negozio e
US$ 14.00
US$ 29.00
US$ 28.00
US$ 15.00
US$ 20.00
US$ 106.40
US$ 62.00
US$ 25.00
US$ 75.00
US$ 49.50
US$ 68.50
US$ 13.00
