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Malolattica non svolta
Sobrero Francesco
nel lieu-dit "Terres de Breux"
Pinot Noir 35%
Bourgogne Aligoté Tercet 2023 Rosato Malolattica non svoltaCANTINA Marc Soyard Domaine de la Cras ORIGINE Plombires ls Dijon, Bourgogne, Francia UVAGGIO Aligot FORMATO 75cl. GRADAZIONE 11% INFO PRODUTTIVE Fermentazione spontanea con lieviti indigeni, senza aggiunta di solfiti. L'affinamento si svolge in barrique di terzo passaggio. CERTIFICAZIONI Nessuna
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