La Bollina Gavi "Ventola" 2021 Verdicchio quando a tavola ci sono

quando a tavola ci sono i formaggi stagionati o la carne

"Il Pettirosso" Arpepe è la sintesi perfetta di due grandi “terroir” di Valtellina: Sassella e Grumello

donando al vino una complessità aromatica straordinaria ma mantenendo una buona freschezza

sul versante nord dell'Etna

La Bollina Gavi "Ventola" 2021 Verdicchio quando a tavola ci sonoIl Gavi Ventola un vino quotidiano che sa essere fusione di suadenza e mineralit, capace di alternare continuamente una morbidezza consolatoria a freschezza e sapidit. Una realt che ha saputo rinnovarsi quella della Bollina, in modo concreto con il rifacimento della cantina che presenta oggi tecniche di vinificazioni moderne e all'avanguardia. 120 ettari di tenuta contenuti nell'areale del Gavi Docg di cui 28 adibiti a vigna dove vengono coltivati in