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Solo i frutti di fichi d’India più maturi
AFFINAMENTO Maturazione in caratelli di rovere e castagno per circa 4 anni
SUOLO Tipico Gallurese
VINIFICAZIONE Fermentazione a temperatura controllata
Bitter Sa Mama- Distilleria Lucrezio R cannonau Solo i frutti di fichiGradazione Alcolica: 25 Formato: 0,75 cl NOTE DI DEGUSTAZIONE Bauxite della Distilleria "Lucrezio R" il bitter della linea Isola delle Pietre. ISPIRAZIONE Prende il nome dalla Trachite, una roccia magmatica effusiva di composizione intermedia e chimismo alcalino, equivalente effusivo delle sieniti. Ci troviamo nel Nord Ovest della Sardegna, nella Nurra, terra di Bauxite, di fertili pianure e di colli isolati. Striscia di terra ricca di cultura e
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