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- Punteggio James Suckling: 92 punti
Spagna (Nieva
terra amata dalle Cantine Borboniche
con tannini morbidi e una piacevole acidità
Vino Bianco "Anima Mundi Pells" Cencibel - Punteggio James Suckling: 92Esplora l'unicit del Vino Bianco Anima Mundi Pells dell'azienda AT Roca. Un vino DOP Peneds (Spagna), ottenuto da uve 100% Macabeo coltivate con metodi di viticoltura totalmente ecologica. NOTE DI DEGUSTAZIONE Questo vino si distingue per una macerazione sulle proprie bucce protratta per 82 giorni, che ne esalta la complessit aromatica e strutturale. ABBINAMENTI CONSIGLIATI Ideale con piatti di pesce delicati, crostacei, insalate fresche e formaggi
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