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PORZIONATORE GELATO INOX 18/10 L1/4
La batteria integrata agli ioni di litio (3
asciugare i piatti
e permette di ottenere in modo semplice fette tutte uguali e dello spessore desiderato
Torcia/Bruciatore a gas "Brulée" cm 10x4,3x14 material_Silicone-Resina PORZIONATORE GELATO INOX 18/10 L1/4La torcia a gas "Brule" un utensile molto utile sopratutto per la preparazione dei dolci; si usa infatti per caramellizzare lo zucchero sulla superficie di creme come la Crme brule e la Crema catalana. Inoltre pu essere utilizzato per glassare, scogliere e per creare degli aromi di arrosto. La torcia a gas dotata di: un interruttore di pressione con comodo bloccaggio rotante per l'uso continuo (fiamma permanente), un'intensit della fiamma regolabile,
