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Un vino nordico
Abbinamento consigliato: torte salate
prodotto solo nelle migliori annate
il mosto viene fatto fermentare in vasche di acciaio inox a temperatura controllata e conservato per 6 mesi sulle fecce con bâtonnage
Ilmerlot Ca' Del Bosco 2011 Brunello Pian delle Vigne Un vino nordicoCa' Del Bosco Ilmerlot 2018 Rosso Sebino Tipologia: Rosso Classificazione: Sebino IGT Vitigni: Merlot 100% Vinificazione ed Affinamento: raccolta e selezione manuale dell'uva, macerazione e fermentazione alcolica durano circa 21 giorni. Dopo la svinatura il vino viene travasato in piccole botti di rovere nuove al 65%, dove affina per 18 mesi. Dopo l'imbottigliamento affina ulteriori 77 mesi. Bottiglie tracciabili mediante marcatura univoca. Regione:
US$ 13.16
US$ 33.85
US$ 10.79
US$ 22.20
US$ 19.31
US$ 24.22
US$ 13.19
US$ 27.83
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US$ 22.50
