Fontodi Chianti Classico 2021 doppia magnum sassicaia Primitivo di Manduria 2020 Cantine

Primitivo di Manduria 2020 Cantine Del Conte

Fermentazione alcolica svolta per il 50% in barrique e per il restante in tini di acciaio inox utilizzando lieviti indigeni

Questo whisky è invecchiato 12 anni in botti di rovere americano e poi ulteriormente affinato in botti di sauternes provenienti dalla Francia

Va da sè che questa bottiglia si sposa ottimamente con tutti i piatti a base di pesce

Fontodi Chianti Classico 2021 doppia magnum sassicaia Primitivo di Manduria 2020 CantineChianti Classico Fontodi 2021 Tipologia: Rosso Denominazione: Chianti Classico DOCG Vitigni: Sangiovese 100%. Vinificazione ed Affinamento: fermenta spontaneamente con lieviti indigeni e macerazione in acciaio per circa 3 settimane. Affina in barrique non nuove per 2 anni ed ulteriori 6 mesi in bottiglia. Regione: Toscana Abbinamento consigliato: selvaggina, primi al sugo di carne, risotto ai funghi, formaggi stagionati. Gradazione: 14,5% Formato: