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Colore giallo dorato pallido
A marzo il vino viene poi ripassato sulle vinacce dell’Amarone
nel corso degli anni
dal perlage fine e duraturo
Aubry Champagne 1er Cru Brut Magnum Sagrantino Colore giallo dorato pallidoQuesto blend dei tre classici vitigni della Champagne proviene da vigne dei comuni di Pargny e Jouy ls Reims in prevalenza, e a Villedommage e Coulommes la Montagne in piccola parte. Affinamento per un periodo di circa 18 24 mesi sui lieviti prima del dgorgement. Dosaggio minimo di 6 g l. Grande piacevolezza gustativa. Nel calice si presenta di colore giallo paglierino luminoso, con perlage fine e persistente. Il naso rivela sentori eleganti di frutta
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