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A bottle of Rosè Menà di 'Ongaresca' : Classic method Rosè from Pinot Noir grapes
Denomination: Kerner Trentino DOC
the Cór vineyard follows the twisted shape of the ridge up to the shelter of a precipice that surrounds the south side
Sicilia e Sardegna vedi la pagina Spedizioni
Sauvignon 'Ongaresca' Metodo Classico A bottle of Rosè MenàCARATTERISTICHE Denominazione: Sauvignon IGT Veneto Vitigni: Sauvignon 100% Regione: Veneto (Italia) Gradazione alcolica: 13% Formato: Bottiglia 75 cl Vinificazione: Luva raccolta in casse raffreddata in celle frigo a 5. La pigiatura viene eseguita in assenza di ossigeno con limpiego di azoto e antiossidanti. Dopo una breve macerazione pellicolare di circa 6 ore inizia una pressatura soffice. Al termine della decantazione a freddo il mosto illimpidito
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