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allevati a cordone speronato e coltivati con grande attenzione per preservare l'identità del terroir
Il 30% dei mosti di riserva sono reincorporati al momento dell’assemblaggio per ottenere tutti gli anni una regolarità gustativa e qualitativa
un grande champagne
un singolo terroir e una singola annata
Champagne Brut Blanc de Noirs Jacques Bertrand allevati a cordone speronato eDal colore giallo paglierino oro di grande intensit e brillantezza, perlage sottile e vivace. Al naso secco, ricco e complesso con note di ananas, pompelmo, frutta secca, fiori bianchi e frutta gialla essiccata. Al palato molto diretto, di grande energia e spinta, con una persistenza lunga e una chiusura su una leggera nota di mandorla. il prodotto di maggiore complessit, vinosit e potenza. 48 mesi di affinamento sui lieviti.
