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spezie e rabarbaro
Accostamenti gastronomici:
quasi scomparso
sostenuto da una struttura che promette una magnifica evoluzione nel tempo
Barolo DOCG Mauro Molino #bergmannhof spezie e rabarbaroProduttore: Mauro Molino Uvaggio: nebbiolo Regione: Piemonte Annata: 2018 Formato: 750 ml Gradazione alcolica: 14,5% vol. Affinamento: 18 mesi in barrique Abbinamento: carni rosse, formaggi Prodotto in Italia Contiene solfiti Dal profumo intenso con note di frutta matura e di petali di rosa. Gusto persistente grazie a tannini fini e avvolgenti che donano unelegante piacevolezza. Macerazione di media durata, fermentazione alcolica e malolattica in
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