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Vitigno: Garnacha Tintorera
nessuna filtrazione e chiarifica per un affinamento sui lieviti di minimo 60 mesi
Informazioni aggiuntive: La parcella Valoziéres di cui Gerard possiede poco più di mezzo ettaro
Informazioni aggiuntive: fermentazione e affinamento in anfora a contatto sulle bucce per 8 mesi
Vermut Bianco Aube Vitigno: Garnacha TintoreraProduttore: Rocco di Carpeneto Provenienza: Ovada Piemonte Italia Tipologia: Vermut Bianco Gradazione: 19% Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: A base di uve bianche locali con aggiunta di infusi alcolici di erbe, spezie e zucchero. Non contiene aromi o coloranti.
