Solaia 2017 in cassetta legno 1er cru Bellavista Teatro alla Scala Brut

Bellavista Teatro alla Scala Brut Franciacorta millesimato 2016

Vitigni : chardonnay 80%

Abbinamento: perfetto per accompagnare ragù di selvaggina e carne

segue un ulteriore affinamento in bottiglia per 6-8 mesi

Solaia 2017 in cassetta legno 1er cru Bellavista Teatro alla Scala BrutSolaia Antinori 2017 Tipologia: Rosso Denominazione: Toscana IGT Vitigni : Cabernet Sauvignon 75%, Sangiovese 20%, Cabernet Franc 5%. Vinificazione ed Affinamento: fermentazione alcolica in serbatoi troncoconici sulle bucce e fermentazione malolattica in barrique. Affina circa 18 mesi in barrique nuove e un anno minimo in bottiglia Regione: Toscana Abbinamento consigliato: selvaggina, formaggi stagionati, primi e secondi di carne. Gradazione: 14%