SKU: 97138399134
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La parte superiore dell'asta è a forma ottagonale
La superficie del taglio più fine aiuta a evitare che la materia prima perda colore
Materiale: ghisa
Blocco coltelli realizzato in FlameWOOD ® brevettato
Coltello Satake Kuro Santoku 18 cm Hamburger La parte superiore dell'asta èNITIDEZZA FORZA PRECISIONE Kuro un coltello martellato grossolanamente con una lama in acciaio VG 10 che viene lavorata otto volte, che conferisce un'affilatura extra e una durezza di circa 58 HRC. Il lungo manico in legno bruciato con il sostegno e l'estremit dell'asta in acciaio 18 8 offre una presa, un equilibrio e una stabilit perfetti. Lunghezza anta 18 cm Peso 228 gr 67 strati di acciaio damasco Forgiato a mano, consegnato in una bellissima
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