Con farina macinata a pietra
polvere lievitante (difosfato disodico e carbonato acido di sodio
Ingredienti: farina di FRUMENTO tipo 00
Composizione: meringa
Torta ai marroni Dimensione:20 cm (8-10 pers.) Con farina macinata a pietraDisponibile in diverse misure Composizione: pasta frolla, crema ai marroni, marroni sciroppati, gelatina di frutta, cacao in polvere. Ingredienti: farina di FRUMENTO tipo 00, farcitura: crema pasticcera 20%( LATTE intero, zucchero, TUORLO DUOVO pastorizzato), crema di marroni 20% (marroni surgelati, estratto di vaniglia Bourbon, zucchero di canna, sciroppo di glucosio), marroni canditi 10% (frutta sbucciata, sciroppo di glucosio, zucchero, estratto di