Syrah Case Via 2019 Fontodi Barbera di non chiederne l'innalzamento a

di non chiederne l'innalzamento a Grand Cru con la classificazione del 1936

Brunello di Montalcino Tenuta Greppo 2016 Biondi Santi Magnum 1

aperto da ricordi di frutti di bosco maturi e da richiami alla macchia mediterranea

In chiusura le note di frutta scura macerata riemergono accompagnate da una lieve speziatura

Syrah Case Via 2019 Fontodi Barbera di non chiederne l'innalzamento aSyrah Case Via 2019 Fontodi Syrah Case Via 2019 di Fontodi un rosso realizzato da uve Syrah in purezza, allevate a guyot nei crus di Casa Via e Pecile. Entrambe i vigneti sono dotati di una perfetta esposizione verso sud. I grappoli, una volta raccolti e giunti nei locali adibiti alla vinificazione della cantina, vengono diraspati, e gli acini si avviano alla pressatura. Il mosto ottenuto fermenta spontaneamente grazie alla presenza di lieviti