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Brunello Sugarille 2018 Pieve Santa Restituta
fermentazione alcolica in acciaio inox a temperatura controllata
Vino di colore rosso rubino brillante
Affina finale per 18 mesi in barrique
Magari 2022 Ca' Marcanda Gaja Bolgheri DOC Epernay Brunello Sugarille 2018 Pieve SantaGaja Magari 2022 Ca' Marcanda Tipologia : Rosso Classificazione: Bolgheri DOC Vitigni : Merlot 50%, Cabernet Sauvignon 25% e Cabernet Franc 25% Vinificazione ed Affinamento: fermentazione e macerazione svolte separatamente per circa 15 giorni, 18 mesi di affinamento in barrique di rovere francese, prima dell'assemblaggio rimane ancora alcuni mesi in bottiglia. Regione: Toscana Abbinamento consigliato: salumi, carni rosse, formaggi stagionati,
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