Bric à Brac 2024 saknar alkoholhalt Med toner av röda bär

Med toner av röda bär och mineralitet

mognad i amfora och glasfibertank

Alsace – Aromatiskt och torrt med pomerans

subtila örter och ett svagt rökigt avslut

Bric à Brac 2024 saknar alkoholhalt Med toner av röda bärEtt rent och energiskt rtt vin frn Mirabel och Lussas i Ardche, gjort p 100 % syrah. Druvorna kommer frn ekologiskt odlade sluttningar p 300350 meters hjd med magra jordar av hrd kalksten och kalkblandad lera. Handskrden fljs av spontan jsning i tank med cirka tv veckors maceration. Efter pressning fr vinet vila ett knappt r i tank innan det buteljeras utan klarning eller filtrering och helt utan tillsatser. Stilen r frisk och saftig med mrkfruktig