Rapphöna Vildsvinsfärs Through a careful smoking process

Through a careful smoking process

Do not overcook as it must not become dry - make sure the internal temperature does not exceed 55 degrees

It works fantastically well as a luxurious fast food or why not on an excursion

170 ml sås per burk

Rapphöna Vildsvinsfärs Through a careful smoking processRapphna r en av Europas mest uppskattade viltfglar och har lnge varit en favorit bland bde professionella kockar och passionerade matentusiaster. Det mra kttet knnetecknas av sin fina struktur, saftighet och eleganta viltsmak som r mildare n hos mnga andra viltfglar, vilket gr rapphna till ett utmrkt val bde fr den erfarne viltlskaren och fr dig som vill upptcka viltktt fr frsta gngen. Den mindre storleken gr rapphnan perfekt som en exklusiv huvudrtt