SKU: 47044997797
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 14 - Sep 19
Ostens namn: Kornly refererar till traditionen att lagra ost i korn
tillverkad på Troldhede Mejeri
Blåmögelosten är tillverkad i små storlekar av ohomogeniserad mjölk och kännetecknas av den rustika ytan med blåsvart
Ostens namn: Krondild avspeglar vad osten handlar om
Drunken Dog Variant:440 g (hel) Ostens namn: Kornly refererar tillSirius drnkt i whisky Drunken Dog r en frdling av Sirius, vr dehydrerade treenighet av rdkitt, bl och vitmgel tillverkad p Troldhede Mejeri. Osten r en balanskonst fr att hitta rtt smakfrhllande mellan mgelkulturer. Smaken av bl och vitmgel uppstr vid den inledande lagringen av osten. Fr att bromsa mognaden av de tv mgelkulturerna dehydrerar vi Sirius p ett kyligt ostlager dr den frlorar omkring 20 % av sitt vatteninnehll och fr sin karaktristiska,
US$ 1229.50
US$ 1434.50
US$ 1254.50
US$ 2609.50
US$ 1169.50
US$ 3209.50
US$ 2334.50
US$ 13469.50
US$ 1109.50
US$ 2009.50
US$ 148.00
