Ny jord – att föda världen utan att sluka planeten Skönlitteratur Modellen är utmärkt för förskolor

Modellen är utmärkt för förskolor

Och det samtidigt som du bygger en näringsrik jord full av kol och humus

Det här är del 1 av Befrielsen

Vinnare av Måltidsakademins Köksträdgårdslitteratur 2017

Ny jord – att föda världen utan att sluka planeten Skönlitteratur Modellen är utmärkt för förskolorGeorge Monbiots nya bok fr den vetgirige Systemet fr vr matfrsrjning har brjat vackla. Vi pljer och gr betesmarker av stora delar av vrldens yta, avverkar skog och frgiftar vra vatten. Allt fr att frse en vxande befolkning med mat och nring nd gr miljontals mnniskor hungriga. Fr frsta gngen har vi mjlighet att omvandla inte bara vrt matsystem, utan hela vrt frhllande till den levande vrlden. Monbiot visar i sin friskt upplyftande bok att det