SKU: 73113395769
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 17 - Sep 22
Degorgerat "à la volée" december 2020 utan dosage (Brut Nature)
Vinet håller minst ett dygn i öppnad flaska
men också redo att lagras för framtiden
sorteras och avstjälkas manuellt
Il Rossodatavola 2023 Goda höstviner! Degorgerat "à la volée" decemberIl Rossodatavola r ett rtt bordsvin av sangiovese frn sluttningar p 500 meters hjd i Terzo La Pieve. Jordarna bestr av kalk och jrnrik lera med inslag av tufa och travertin (olika sorters kalksten). I markerna arbetar Mattiolis ekologiskt utan formell certifiering. De hela druvklasarna fick jsa i ppna betongtankar med en knapp veckas maceration. Efter pressning mognade vinet i betongtank och buteljerades utan klarning, filtrering eller ngra som helst
US$ 26.90
US$ 26.90
US$ 26.90
US$ 26.90
US$ 26.90
US$ 43.90
US$ 26.90
US$ 26.90
US$ 26.90
US$ 26.90
US$ 26.90
US$ 26.90
