Flickering through my naked thoughts 2023 Magnum saknar bild med endast en minimal dos

med endast en minimal dos svavel

Ingen klarning

men kan även lagras i flera år för ökad komplexitet

Vinet har därefter vilat hela tio år på jästfällningen i äldre fat

Flickering through my naked thoughts 2023 Magnum saknar bild med endast en minimal dosEtt rtt vin p avstjlkad grenache noir frn vingrdarna p sluttningen av Valgrand, strax utanfr byn. Druvorna macererades i den direktpressade juicen av cinsault frn Le Mazel. Macerationen blev ovanligt lng drygt nio mnader eftersom kylan kom tidigt 2023 och det inte var lmpligt att pressa druvorna i den kalla kllaren. I stllet vntade Anne och Anders tills vrmen tervnde vren 2024 och gjorde dcuvage i maj. Frn pressoiren fylldes vinet direkt p barriques,