Exspectatia 2023 Tilldelning livfull och full av charm

livfull och full av charm – Dor 2024 är ett rött vin som vågar sticka ut

fina tanniner och tydlig mineralitet

Tout Blanc är vad som sedan gammalt i Alsace kallas ”Edelzwicker” – ett vitt vin av gröna druvsorter som förr i tiden ofta kom från samplanterade vingårdar

Efter långsam pressning jäser musten spontant och får vila nära ett år på sin jästfällning

Exspectatia 2023 Tilldelning livfull och full av charmExspectatia 2023 r grdens frmsta Gamay tidigare klassat som Rgni, men numera Vin de France. Druvorna kommer frn omkring 60 riga stockar runt grden i Lantigni, belgen i nordostlge p 400 meters hjd p vittrad rd granit. Hela klasar jste i sluten tank med pied de cuve (spontan frjsning) och genomgick tio dagars macration semi carbonique under naturligt bildad koldioxid. Cuven baseras p den frsta pressningen frn den historiska korgpressen frn 1873. Efter