Coteaux Champenois blanc 'Ay Grand Cru' 2022 Goda höstviner! vita blommor och en subtil

vita blommor och en subtil nötighet

Resultatet är ett piggt och energiskt vin som passar utmärkt till klassisk råbiff med kapris och pommes

40-åriga stockar i röd lerjord

Spontanjäst utan temperaturkontroll

Coteaux Champenois blanc 'Ay Grand Cru' 2022 Goda höstviner! vita blommor och en subtilEtt sllsynt stilla vin frn Brche et Fils Coteaux Champenois Blanc A Grand Cru 2022 dr chardonnay frn ett av Champagnes mest klassiska lgen fr visa sin renaste och mest direkta form. Druvorna kommer frn de sm lieux dits Brise Pot och Froid Terre i A Grand Cru, odlade p en brant sydvstsluttning p cirka 280 meters hjd. Hr r jordlagret extremt magert endast runt 30 cm ovanp ren krita frn Campanien vilket ger ett vin med tydlig mineralitet, spnst och